Bản giao hưởng vi sinh trong đường ruột của chúng ta
Sâu bên trong hệ tiêu hóa của chúng ta là một thế giới phi thường - vi sinh vật đường ruột. Thành phố sầm uất này với các vi khuẩn, virus và nấm không chỉ giúp tiêu hóa thức ăn; nó còn hoạt động như một nhạc trưởng tài ba cho toàn bộ sức khỏe của chúng ta. Điều thực sự đáng chú ý là cách mà cộng đồng vi sinh vật siêu nhỏ này
Dinh dưỡng như Y học phòng ngừa
Thức ăn chúng ta cho con cái không chỉ đơn thuần lấp đầy dạ dày - nó còn lập trình vi sinh vật đường ruột của con cho cả cuộc đời. Các chế độ ăn truyền thống giàu thực phẩm lên men, chất xơ và omega-3 dường như nuôi dưỡng các cộng đồng vi sinh vật liên quan đến sức khỏe tai tốt hơn. Ngược lại, chế độ ăn phương Tây giàu
Những liệu pháp tương lai vượt qua kháng sinh
Khi chúng ta khám phá mối liên hệ giữa ruột và tai, những khả năng điều trị thú vị xuất hiện. Các chủng lợi khuẩn được lựa chọn đặc biệt cho sức khỏe tai, các chất xơ prebiotic nuôi dưỡng vi khuẩn bảo vệ, và thậm chí cả việc cấy ghép vi khuẩn đường ruột đại diện cho những giải pháp thay thế tiềm năng cho phương pháp điều trị hiện tại dựa trên kháng sinh.
Dinh dưỡng cơ thể và thính giác trẻ nhỏ
Những viên gạch xây dựng sự phát triển khỏe mạnh
Cơ thể trẻ em là những công trình xây dựng đáng kinh ngạc, đòi hỏi những bản vẽ kỹ thuật dinh dưỡng chính xác. Mỗi bữa ăn đóng góp vào việc xây dựng nền tảng vững chắc hoặc những điểm yếu tiềm ẩn. Sự chuyển đổi từ sữa sang thực phẩm đặc trưng cho một giai đoạn quan trọng